Tabla salarial 2026 · Provincial · Valencia
Tablas salariales de hostelería de Valencia 2026.
Salarios brutos de las 49 categorías del convenio de hostelería de Valencia para 2026: de 14.961 € a 21.232 € al año.
Revisado por Gala Worklab ·| Categoría | Grupo | Base / mes | Pagas | Bruto anual | |
|---|---|---|---|---|---|
| Nivel I | Tabla I (orden 1 en el anexo II 2025): Para cafeterías con categoría especial, primera o segunda; restaurantes con categoría de cinco, cuatro, tres, dos y un tenedor; cafés-bares con categoría especial (A, B), primera, segunda, tercera y cuarta; colectividades; empresas de restauración moderna; establecimientos de comidas para llevar, discotecas; salas de baile; cruasanterías; zumerias, bingos; salones recreativos y billares; pizzerías; hamburgueserías; bocadillerías; creperías; cervecerías; tabernas; freidurías; chiringuitos de playa; pubs; terrazas de veladores; quioscos; heladerías; chocolaterías; salones de té; ambigús; cafés-teatro; tablaos; casinos; y cibercafés · nivel I | 1.337,87 € | 15 | 20.068,05 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel II | Tabla I (orden 1 en el anexo II 2025): Para cafeterías con categoría especial, primera o segunda; restaurantes con categoría de cinco, cuatro, tres, dos y un tenedor; cafés-bares con categoría especial (A, B), primera, segunda, tercera y cuarta; colectividades; empresas de restauración moderna; establecimientos de comidas para llevar, discotecas; salas de baile; cruasanterías; zumerias, bingos; salones recreativos y billares; pizzerías; hamburgueserías; bocadillerías; creperías; cervecerías; tabernas; freidurías; chiringuitos de playa; pubs; terrazas de veladores; quioscos; heladerías; chocolaterías; salones de té; ambigús; cafés-teatro; tablaos; casinos; y cibercafés · nivel II | 1.288,69 € | 15 | 19.330,35 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel III | Tabla I (orden 1 en el anexo II 2025): Para cafeterías con categoría especial, primera o segunda; restaurantes con categoría de cinco, cuatro, tres, dos y un tenedor; cafés-bares con categoría especial (A, B), primera, segunda, tercera y cuarta; colectividades; empresas de restauración moderna; establecimientos de comidas para llevar, discotecas; salas de baile; cruasanterías; zumerias, bingos; salones recreativos y billares; pizzerías; hamburgueserías; bocadillerías; creperías; cervecerías; tabernas; freidurías; chiringuitos de playa; pubs; terrazas de veladores; quioscos; heladerías; chocolaterías; salones de té; ambigús; cafés-teatro; tablaos; casinos; y cibercafés · nivel III | 1.214,84 € | 15 | 18.222,60 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel IV | Tabla I (orden 1 en el anexo II 2025): Para cafeterías con categoría especial, primera o segunda; restaurantes con categoría de cinco, cuatro, tres, dos y un tenedor; cafés-bares con categoría especial (A, B), primera, segunda, tercera y cuarta; colectividades; empresas de restauración moderna; establecimientos de comidas para llevar, discotecas; salas de baile; cruasanterías; zumerias, bingos; salones recreativos y billares; pizzerías; hamburgueserías; bocadillerías; creperías; cervecerías; tabernas; freidurías; chiringuitos de playa; pubs; terrazas de veladores; quioscos; heladerías; chocolaterías; salones de té; ambigús; cafés-teatro; tablaos; casinos; y cibercafés · nivel IV | 1.165,60 € | 15 | 17.484,00 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel V | Tabla I (orden 1 en el anexo II 2025): Para cafeterías con categoría especial, primera o segunda; restaurantes con categoría de cinco, cuatro, tres, dos y un tenedor; cafés-bares con categoría especial (A, B), primera, segunda, tercera y cuarta; colectividades; empresas de restauración moderna; establecimientos de comidas para llevar, discotecas; salas de baile; cruasanterías; zumerias, bingos; salones recreativos y billares; pizzerías; hamburgueserías; bocadillerías; creperías; cervecerías; tabernas; freidurías; chiringuitos de playa; pubs; terrazas de veladores; quioscos; heladerías; chocolaterías; salones de té; ambigús; cafés-teatro; tablaos; casinos; y cibercafés · nivel V | 1.100,46 € | 15 | 16.506,90 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel I | Tabla II (orden 2 en el anexo II 2025): Para hoteles de cinco y cuatro estrellas · nivel I | 1.415,47 € | 15 | 21.232,05 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel II | Tabla II (orden 2 en el anexo II 2025): Para hoteles de cinco y cuatro estrellas · nivel II | 1.363,05 € | 15 | 20.445,75 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel III | Tabla II (orden 2 en el anexo II 2025): Para hoteles de cinco y cuatro estrellas · nivel III | 1.284,43 € | 15 | 19.266,45 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel IV | Tabla II (orden 2 en el anexo II 2025): Para hoteles de cinco y cuatro estrellas · nivel IV | 1.231,95 € | 15 | 18.479,25 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel V | Tabla II (orden 2 en el anexo II 2025): Para hoteles de cinco y cuatro estrellas · nivel V | 1.162,48 € | 15 | 17.437,20 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel I | Tabla III (orden 3 en el anexo II 2025): Para hoteles de tres estrellas y viviendas turísticas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel I | 1.238,80 € | 15 | 18.582,00 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel II | Tabla III (orden 3 en el anexo II 2025): Para hoteles de tres estrellas y viviendas turísticas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel II | 1.218,37 € | 15 | 18.275,55 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel III | Tabla III (orden 3 en el anexo II 2025): Para hoteles de tres estrellas y viviendas turísticas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel III | 1.190,34 € | 15 | 17.855,10 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel IV | Tabla III (orden 3 en el anexo II 2025): Para hoteles de tres estrellas y viviendas turísticas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel IV | 1.166,45 € | 15 | 17.496,75 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel V | Tabla III (orden 3 en el anexo II 2025): Para hoteles de tres estrellas y viviendas turísticas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel V | 1.115,63 € | 15 | 16.734,45 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Conserje de noche | Tabla III (orden 3 en el anexo II 2025): Para hoteles de tres estrellas y viviendas turísticas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III | 1.199,36 € | 15 | 17.990,40 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Camarero/a de pisos | Tabla III (orden 3 en el anexo II 2025): Para hoteles de tres estrellas y viviendas turísticas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III | 1.186,09 € | 15 | 17.791,35 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel I | Tabla V (orden 4 en el anexo II 2025): Para hoteles de dos estrellas y hostales de tres estrellas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel I | 1.142,91 € | 15 | 17.143,65 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel II | Tabla V (orden 4 en el anexo II 2025): Para hoteles de dos estrellas y hostales de tres estrellas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel II | 1.119,90 € | 15 | 16.798,50 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel III | Tabla V (orden 4 en el anexo II 2025): Para hoteles de dos estrellas y hostales de tres estrellas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel III | 1.078,37 € | 15 | 16.175,55 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel IV | Tabla V (orden 4 en el anexo II 2025): Para hoteles de dos estrellas y hostales de tres estrellas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel IV | 1.066,90 € | 15 | 16.003,50 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel V | Tabla V (orden 4 en el anexo II 2025): Para hoteles de dos estrellas y hostales de tres estrellas no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel V | 1.042,51 € | 15 | 15.637,65 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel I | Tabla VII (orden 5 en el anexo II 2025): Para hoteles de una estrella y hostales de dos estrellas y para el resto de los establecimientos de categoría inferior en hospedaje no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel I | 1.108,99 € | 15 | 16.634,85 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel II | Tabla VII (orden 5 en el anexo II 2025): Para hoteles de una estrella y hostales de dos estrellas y para el resto de los establecimientos de categoría inferior en hospedaje no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel II | 1.093,82 € | 15 | 16.407,30 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel III | Tabla VII (orden 5 en el anexo II 2025): Para hoteles de una estrella y hostales de dos estrellas y para el resto de los establecimientos de categoría inferior en hospedaje no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel III | 1.066,88 € | 15 | 16.003,20 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel IV | Tabla VII (orden 5 en el anexo II 2025): Para hoteles de una estrella y hostales de dos estrellas y para el resto de los establecimientos de categoría inferior en hospedaje no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel IV | 1.058,58 € | 15 | 15.878,70 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel V | Tabla VII (orden 5 en el anexo II 2025): Para hoteles de una estrella y hostales de dos estrellas y para el resto de los establecimientos de categoría inferior en hospedaje no sujetos al régimen transitorio (Plan de Etapas) del Anexo III · nivel V | 1.040,93 € | 15 | 15.613,95 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel I | Tabla VI (orden 6 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de tres estrellas · nivel I | 1.232,64 € | 15 | 18.489,60 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel II | Tabla VI (orden 6 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de tres estrellas · nivel II | 1.212,16 € | 15 | 18.182,40 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel III | Tabla VI (orden 6 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de tres estrellas · nivel III | 1.184,51 € | 15 | 17.767,65 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel IV | Tabla VI (orden 6 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de tres estrellas · nivel IV | 1.160,56 € | 15 | 17.408,40 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel V | Tabla VI (orden 6 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de tres estrellas · nivel V | 1.110,03 € | 15 | 16.650,45 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Conserje de noche | Tabla VI (orden 6 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de tres estrellas | 1.193,26 € | 15 | 17.898,90 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Camarero/a de pisos | Tabla VI (orden 6 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de tres estrellas | 1.179,76 € | 15 | 17.696,40 €* | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel I | Tabla VII (orden 7 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de dos estrellas · nivel I | 1.125,04 € | 15 | 16.875,60 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel II | Tabla VII (orden 7 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de dos estrellas · nivel II | 1.101,37 € | 15 | 16.520,55 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel III | Tabla VII (orden 7 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de dos estrellas · nivel III | 1.061,16 € | 15 | 15.917,40 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel IV | Tabla VII (orden 7 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de dos estrellas · nivel IV | 1.049,33 € | 15 | 15.739,95 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel V | Tabla VII (orden 7 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de dos estrellas · nivel V | 1.025,32 € | 15 | 15.379,80 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel I | Tabla VIII (orden 8 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de una estrella · nivel I | 1.090,95 € | 15 | 16.364,25 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel II | Tabla VIII (orden 8 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de una estrella · nivel II | 1.075,72 € | 15 | 16.135,80 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel III | Tabla VIII (orden 8 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de una estrella · nivel III | 1.050,54 € | 15 | 15.758,10 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel IV | Tabla VIII (orden 8 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de una estrella · nivel IV | 1.041,65 € | 15 | 15.624,75 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel V | Tabla VIII (orden 8 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación exclusiva a los hoteles ubicados en la zona de Gandia y La Safor, que viniesen aplicando los salarios previstos en este apartado de acuerdo con lo dispuesto en los Convenios anteriores, con categoría de una estrella · nivel V | 1.023,74 € | 15 | 15.356,10 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel I | Tabla IX (orden 9 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación para estaciones termales y/o balnearios con termalismo social · nivel I | 1.085,32 € | 15 | 16.279,80 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel II | Tabla IX (orden 9 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación para estaciones termales y/o balnearios con termalismo social · nivel II | 1.063,82 € | 15 | 15.957,30 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel III | Tabla IX (orden 9 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación para estaciones termales y/o balnearios con termalismo social · nivel III | 1.024,44 € | 15 | 15.366,60 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel IV | Tabla IX (orden 9 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación para estaciones termales y/o balnearios con termalismo social · nivel IV | 1.017,40 € | 15 | 15.261,00 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
| Nivel V | Tabla IX (orden 9 en el anexo II 2025): Tablas de aplicación para estaciones termales y/o balnearios con termalismo social · nivel V | 997,40 € | 15 | 14.961,00 €* SMI | Calcular neto ¿Cobras esto? |
* Bruto anual calculado como salario base × número de pagas, porque la tabla oficial no lo da.
SMI: estas categorías tienen en la tabla un importe inferior al salario mínimo interprofesional de 2026. Se cobra como mínimo el SMI: 1.221 € al mes en 14 pagas, 17.094 € al año (Real Decreto 126/2026).
No hay tablas 2026 publicadas a 13/10/2026 (convenio en ultraactividad y en negociación): se copian las de 2025.
Importes brutos de tabla, sin antigüedad, horas extra ni pluses personales. Fuente: BOP Valencia. Revisado por Gala Worklab el 13 de octubre de 2026.
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Calcula tu sueldo netoElige tu categoría en la tabla y mira cuánto cobras al mes.¿Cobras lo que marca la tabla?Compara tu nómina con tu categoría.Calcula tu finiquitoVacaciones, pagas y días pendientes.Calcula tus vacacionesLos días que te tocan según tu convenio.Calcula tus atrasosSi en 2026 te pagan por debajo de esta tabla.Ficha del convenioEstado, permisos, vacaciones y periodo de prueba.